龍利魚蔬菜湯

綜合評分 9.5
給娃的快手菜湯,可以吃幾天,偷懶媽專用!

用料

做法

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤1

    各種材料改到切小塊,龍利魚用黃酒白胡椒腌十分鐘後切小塊焯水備用。

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤2

    鍋里放黃油橄欖油

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤3

    香腸炒熟,放入鑄鐵鍋。

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤4

    不用換鍋,接著放洋蔥炒軟

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤5

    放入口蘑

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤6

    放入茭白

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤7

    放入青筍,炒軟後倒入鑄鐵鍋

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤8

    不用換鍋,加入橄欖油,放入西紅柿,炒軟

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤9

    加水煮稠

  • 龍利魚蔬菜湯的做法 步骤10

    倒入鑄鐵鍋,開大火,煮沸十分鐘後關小火。一小時後放入龍利魚和土豆塊,再煮半小時關火。加入鹽調味。

小貼士

這個菜很簡單,基本家里有什麼菜都可以放進去。重要的不用洗鍋。配面包或者米飯都很下飯。

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