胡蘿卜熱狗面包+漢堡面包

綜合評分 7.1
僅供自己記錄用量 8熱狗+6漢堡 ,中層 170度 12分鐘

用料

做法

  • 沒拍照

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相關食譜

胡蘿卜熱狗面包+漢堡面包
面包
高粉,低粉,奶粉,水+蛋,胡蘿卜泥,鹽,糖,酵母,黃油
綜合評分 7.1
基礎面團面包 漢堡面包
烘焙
高粉,糖,酵母,牛奶,高粉,低粉,奶粉,糖,鹽,雞蛋,牛奶,黃油
綜合評分 8.8
胡蘿卜全麥mini漢堡
早餐
漢堡胚,高筋面粉,全麥粉,水,酵母,鹽,糖,奶粉,黃油,胡蘿卜蓉,老面,牛肉餅,生牛肉,洋蔥,面粉,醬油,鹽,黑胡椒粉,料酒,其他配菜,番茄,鵪鶉蛋,生菜,沙拉醬,雞蛋液,白芝麻
綜合評分 9.3
烤胡蘿卜條
烤箱菜
胡蘿卜,鹽,橄欖油
綜合評分 9.1
胡蘿卜小餐包
早餐
低粉篩,高粉,雞蛋,糖,鹽,胡蘿卜絨,水(適度調整),黃油,奶粉,酵母
綜合評分 8.2
紅蘿卜熱狗早餐包(烤箱V時代-長帝CRTF32V)
早餐
胡蘿卜,水,高筋面粉,低筋面粉,酵母,糖,鹽,全蛋,無鹽黃油
綜合評分 9.4
會拉絲兒的全麥牛奶熱狗胚(漢堡胚)
甜品
高筋面粉,全麥面粉,糖,鹽,奶粉,黃油,酵母,牛奶,水
綜合評分 8.9
胡蘿卜面包
面包
中筋面粉,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉,雞蛋,無味植物油,糖,胡蘿卜末,葡萄干,核桃
綜合評分 7.5
天然酵種胡蘿卜餐包
餐包
高筋面粉,天然酵種(百分百水粉比),水,奶粉,細砂糖,鹽,黃油,胡蘿卜泥
綜合評分 7.4
胡蘿卜渣軟面包
面包
胡蘿卜,白砂糖,奶粉,涼水,高筋面粉,無鹽黃油,鹽
綜合評分 9.2