胡蘿卜小餐包

綜合評分 8.2
胡蘿卜是好東西,做成面包很健康,可以加火腿腸,也可以加豆沙……

用料

做法

  • 1.除了肉腸外的所有材料放入面包機揉均勻,放入冰箱發酵一夜。 2.第二天取出發酵好的面團,面包機揉勻排氣,分割成兩塊。

  • 3.一塊385g分成9份,滾圓,裝盤發酵。 4.一塊467g分成8份,其中4份搓成長條,繞在肉腸上,另4份 成三角形,從寬的一端卷起。裝盤發酵。 5.取出發酵好的面團涂抹稀釋過的蜂蜜,撒上芝麻。預熱烤箱。 6.烤箱180度,15分鐘。

  • 出爐啦

  • 一個沒注意,有點焦了

小貼士

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