手抓餅,雞蛋,里脊肉,香腸
綜合評分 7.4
超級美味的手抓餅
綜合評分 7.4
用料
做法
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網上買的里脊肉
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里脊肉油炸 170度 3分鐘
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雞蛋煎成荷包蛋 煎的比較丑 香腸對半切
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手抓餅無需解凍 鍋里不要放油 直接把面餅放入鍋里中小火煎 面餅從白色變成透明的時候 用筷子和鍋鏟向面餅的中間抓一抓可以讓面餅蓬松 煎至面餅兩面金黃色就可以取出來
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最後在面餅上涂一層醬料 放上荷包蛋 一層里脊肉 一層香腸 最後再放一層里脊肉 (還可以放生菜，肉松)
小貼士
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高筋麪粉,水,鹽,細砂糖,丘比香甜沙拉醬,肉鬆,玉米油（抹面用）
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綜合評分 9.3