炒香洋芋燜飯

綜合評分 8.1
小時候的味道,燜飯配燒辣椒,再來碗開胃的酸湯,幸福就是這麼簡單

用料

做法

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤1

    土豆切塊

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤2

    胡蘿卜切丁

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤3

    腌肉切片

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤4

    土豆過油,大火,將土豆表皮炸焦

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤5

    胡蘿卜過油,收縮即可

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤6

    將鍋里多余的油盛出,放入腌肉,爆炒

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤7

    依次放入炸好的土豆、胡蘿卜

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤8

    放入冷飯,炒好的腌肉

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤9

    加入適量的水,蓋上鍋蓋,小火,五分鐘即可!

  • 炒香洋芋燜飯的做法 步骤10

    開吃!

小貼士

土豆炸好後加鹽,會更香哦

所在的分類