做法

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  將所有食材切好備用

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  本人用的是鐵板燒爐（也可以用平底鍋代替或者有面包機的可以忽略此步驟），將面包片煎至兩面金黃色再融化黃油用面包片蓋上充分吸收，然後兩片面包分別抹一面千島醬。

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  鋪上大西紅柿薄片之後，撒上“馬蘇里拉芝士”份量個人喜歡而定，用噴火槍烤至芝士表面融化焦焦的。

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  這步厲害啦，鋪上這道料理的主角，煎熟的“奧爾良雞胸肉”再在雞胸肉上面鋪上生菜（沒有生菜的可以用洋蔥，胡蘿卜絲代替效果一樣好）。

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  在生菜上面蒲上一片芝士片，用噴火槍烤至芝士融化即可（別問我烤不烤焦這個問題，按照我步驟指示做準好吃）

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  最後蓋上另一塊面包片稍微用點力壓下，對角切來擺盤，一道如此美味的“香煎芝士三文治”就可以出品啦。