豬肉,茼蒿,香菜,蔥,鹽,豬油,蠔油,玉帶面
綜合評分 9.9
豬腳湯面
綜合評分 9.9
周末在家煲了豬腳，剩下的湯煮了碗面，把家里有的全部用上，每人吃了一大碗
用料
做法
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將肉切絲，準備好蔥，香菜，茼蒿，油鹽醬，蠔油
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將水煮開，將面放進去煮熟，6分中左右，我煮的是玉帶面
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鍋里放少許油，將肉絲爆炒加入高湯，加鹽蠔油燒開
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把蔥，香菜，肉絲擺好碗里
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熱湯澆到面上，加些胡椒粉，配上四川臘腸
小貼士
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