紅蘋果,紅糖,水,青蘋果,蜂蜜,雞蛋,面粉,油,吉利丁片,焦糖糖漿
綜合評分 8.2
紅糖蘋果︰(1)紅糖與水一同加入鍋中,熬制粘稠狀態(2)蘋果橫切成片,放入熬好的紅糖水中(3)均勻裹上紅糖水,小火慢煮至蘋果片通紅(4)出鍋擺盤,淋上紅糖水即可享用
香脆蘋果干︰(1)蘋果去皮,四等分,均勻切成薄片 (2)薄片整齊擺在烤盤上,放入烤箱(3)上下層120攝氏度烤制60分鐘即可享用
清新蘋果凍︰(1)青蘋果對半切開,果肉挖出(2)將水450ml、吉利丁片2片、焦糖糖漿50ml(3)放入鍋中、攪拌,盛出冷卻備用(4)冷卻好的焦糖液倒入挖空後的青蘋果中(5)放置冰箱冷藏90分鐘即可享用
蜂蜜蘋果松餅︰(1)蘋果去皮後切塊(2)倒入攪拌機,加少量水,打碎成泥(3)雞蛋打成蛋液,加入蘋果泥、面粉(4)均勻攪拌成面糊狀 (5)平底鍋刷油,開小火,舀入面糊(6)煎至兩面金黃後出鍋,淋上蜂蜜即可享用