竹升面,捲心菜,雞蛋,醬油,蝦籽醬
綜合評分 7.9
蝦籽醬炒麪
綜合評分 7.9
快手好次的料理！！ 媽媽的味道！！ 市集買的竹升面除了煮雲吞麪做炒麪也超級好吃的！！
用料
做法
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水燒開下面煮兩分鐘之後倒掉水加入冷水再倒掉水 麪條差不多溫熱的時候加少許油拌勻待用
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雞蛋打散，熱鍋熱油炒熟蛋後出鍋待用 捲心菜切成細細的絲待用
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鍋內倒少許油炒捲心菜，炒出香味後加入蛋和麪一塊翻炒，邊炒邊用剪刀剪幾下麪條可以更好的很菜混在一起
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加入醬油，蝦籽醬炒勻
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關火，盛盤，吃！！
小貼士
所在的分類
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