蝦仁蛋炒麪

綜合評分 9.9
超級簡單又好吃的炒麪~

用料

做法

  • 香菇,牛肉丸切小塊~ 瘦肉加一點料酒,油拌一下,醃十幾分鍾~ 鮮蝦剝殼,去蝦線

  • 蝦仁香菇翻炒,油可以多一點~

  • 雞蛋翻炒,炒熟。

  • 瘦肉下鍋,加些沙茶(或者咖哩),翻炒後將剛纔炒好的料放在一起,燜一下~

  • 可以去煮麪啦~面煮熟後,瀝水,加些油拌一下,倒在鍋裡,小火加熱,翻炒均勻就可以啦~

小貼士

這種做法簡單,而且吃起來不油膩喔~ 配料可以適當調整,加牛肉,雞肉都可以啦~

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