紅螺粥

綜合評分 8.5
膳魔師燜燒罐,馬卡龍色,好清新。最重要的是很好用,綠色環保方便,懶人必備品。以後的早點下午茶都有著落了,燜的紅螺粥,用了大約個半小時,粥很鮮,米很軟,如果給小朋友是的話可以把紅螺切碎些就很好了哦。

用料

做法

  • 紅螺粥的做法 步骤1

    燜燒罐清洗乾淨

  • 紅螺粥的做法 步骤2

    準備好食材,瑤柱和蝦米先浸泡10分鐘,把瑤柱撕碎。紅螺肉用料酒抓勻去腥

  • 紅螺粥的做法 步骤3

    膳魔師燜燒罐內倒入八分滿開水

  • 紅螺粥的做法 步骤4

    擰緊瓶蓋,搖勻靜置5分鐘,這是爲了讓它的保溫效果發揮到最好

  • 紅螺粥的做法 步骤5

    倒掉開水

  • 紅螺粥的做法 步骤6

    把米,紅螺肉,瑤柱,蝦米,薑片,胡椒粉和鹽放入鍋內,加入200克清水煮沸

  • 紅螺粥的做法 步骤7

    煮沸後濾掉浮沫

  • 紅螺粥的做法 步骤8

    勺入燜燒壺

  • 紅螺粥的做法 步骤9

    最後加入到8分滿的開水

  • 紅螺粥的做法 步骤10

    擰上保溫蓋和外蓋,靜置1個半小時

  • 紅螺粥的做法 步骤11

    開蓋即食,米很軟,海鮮的香氣很濃哦

小貼士

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