做法

• 幹鍋放小量油加一小勺鹽炒一炒

• 中火加飯炒散，炒散盛起。

• 雞蛋打散加入盛出的飯裡攪拌均勻

• 下小油放臘腸炒幾下，再加青菜炒熟。

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  最後加入拌好的飯炒均勻，加少量老抽增色。