排骨,鮑魚殼洗乾淨一起熬湯。記得去掉血湯。營養值很高。放兩塊小薑片,下鹽2.5勺 嗷嗷嗷~ 差不多20分鐘
米討洗乾淨後, 倒入排骨,鮑魚殼(殼也可以不下), 下去鮑魚片 按快燉差不多2個小時吧。 坐等吃。^_^
我用的是大燉鍋