好料理

日式炒麪

綜合評分 7.0
最近都在吃素哈 看見什麼菜都想吃的 還想吃麪 家裏買了大瓶的日本醬油 所以就炒麪啦

用料

做法

  • 所有蔬菜切絲

  • 切面煮到8、9分熟，撈出備用

  • 鍋中適量的油，先下入洋蔥炒香在下入其它蔬菜翻炒

  • 加鹽，再倒入醬油、味淋繼續翻炒

  • 把煮好的切面下入鍋中一起翻炒

  • 把湯汁炒幹，出鍋前撒上黑胡椒碎，翻炒均勻出鍋

  • 食用前可根據個人口味撒上些白芝麻和木魚花即可

小貼士

1.炒麪的油比平時炒菜多一點就行，不用多太多，要不然會膩的！ 2.不吃素的盆友們可以加些培根在煎個荷包蛋啥的哈

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