好料理

[Tastemade Japan]鬆鬆軟軟的豆腐三明治

綜合評分 8.9
發現沒有tastemade系列的菜譜呢，這個系列每天都會更新視訊菜譜。 我會爭取每日更新，有空緩慢補以前的。來源油管官方視訊。自己截圖+翻譯。 國內朋友可以看這裏製作過程 http://www.bilibili.com/video/av6192226/，也是我的補檔。

用料

做法

  • [Tastemade Japan]鬆鬆軟軟的豆腐三明治的做法 步骤1

    豆腐用廚房用紙包裹去除水分 （30分鐘左右）

  • [Tastemade Japan]鬆鬆軟軟的豆腐三明治的做法 步骤2

    碗裡放入A（蔥，胡蘿蔔，香菇切丁），分成6等分

  • [Tastemade Japan]鬆鬆軟軟的豆腐三明治的做法 步骤3

    豆腐切成12等分，步驟2的6份放在6塊豆腐上，然後夾上剩餘豆腐（三明治做法）

  • [Tastemade Japan]鬆鬆軟軟的豆腐三明治的做法 步骤4

    全部裹上澱粉，油熱後表面煎至變色，然後加蓋蒸2分鐘

  • [Tastemade Japan]鬆鬆軟軟的豆腐三明治的做法 步骤5

    加入醬汁部分所有配料一起煮到收汁

  • [Tastemade Japan]鬆鬆軟軟的豆腐三明治的做法 步骤6

    裝盤，加青紫蘇，南瓜，辣椒點綴

小貼士

所在的分類

相關食譜

零罪惡感的豆腐三明治
快手菜
全麥麪包,番茄,牛油果,豆腐,雞蛋液,麪粉,乳酪
綜合評分 10.0
炒雞軟軟軟軟的酸奶蛋糕❤️
蛋糕
明治酸奶,雞蛋,細砂糖,低筋面粉,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 8.6
[Tastemade Japan]鬆鬆軟軟的豆腐三明治
三明治
木棉豆腐,雞胸肉,長蔥,胡蘿蔔,香菇,鹽,澱粉,酒,醬油,酒,水,砂糖,大蒜
綜合評分 8.9
冬天也能拉絲的【蔓越莓牛軋糖餅干】快手棉花糖版
餅干
棉花糖,蔓越莓（切碎）,無鹽黃油,全脂奶粉,咸味蘇打餅干
綜合評分 7.7
軟軟軟妹版妖精面包機面包
面包機
高筋粉,雞蛋,牛奶,奶粉,黃油,白砂糖,鹽,奶酪,酵母
綜合評分 7.7
軟軟的雞蛋餅
餅
雞蛋,麪粉,香蔥,胡蘿蔔,鹽，花椒粉，油
綜合評分 7.8
寶寶輔食︰一只番茄飯（改良版）— 番茄的酸甜，芝士的奶香，層層包裹著軟糯的米飯！12M+
飯
大米,西紅柿,芝士,五花肉,土豆、胡蘿卜、豌豆,鹽,植物油,水,》可以用少許澱粉腌制下五花肉。
綜合評分 9.8
松軟可口的紅豆餡兒餅
餅
面粉,水,植物油（也可換成黃油）,白糖,酵母,紅豆餡兒（自制或購買的均可）
綜合評分 7.5
清香軟綿的輕乳酪蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,牛奶,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,黃油,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 8.8
酥酥軟軟的蘇格蘭傳統黃油餅干（少糖版）
餅干
中筋面粉,低筋面粉,粘米粉,黃油,糖粉,細砂糖,食用鹽
綜合評分 8.9