黃瓜,紫蘇,鹽,蒜茸,自制油辣椒,香油,白醋,生抽
綜合評分 9.1
涼拌紫蘇黃瓜
綜合評分 9.1
用料
做法
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黃瓜洗淨切段拍破，去除瓤，加鹽拌勻，略醃一會，待黃瓜入味出水後，倒去多餘汁水
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加入蒜茸、新鮮紫蘇碎、自制油辣椒、香油、白醋、少許生抽拌勻，置入冰箱冷藏，食用時取出即可
小貼士
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