豬肋骨,姜片,紫甘藍,白芝麻,調料
綜合評分 7.0
涼拌紫甘藍
綜合評分 9.0
來一道開胃小菜，涼拌紫甘藍，清脆爽口哈！
用料
做法
-
紫甘藍去菜心，切絲，細點比較好吃哈。
-
香菜洗乾淨放一邊。
-
蒜頭3瓣。
-
-
蒜頭剁成蒜末，生薑切絲。
-
紫甘藍加鹽，然後拌一下。
-
在放蒜末的碗裡放適量白糖，喜歡甜的，就多放點，喜歡酸的，就少放點。再加少量味精。
-
-
加白醋和少量紅醋。
-
香菜切段。
-
將調料和香菜拌入紫甘藍，淋上芝麻油，拌一拌~搞定！
-
小貼士
小碗裡的調料放好後可以加點溫水，這樣白糖比較容易化開哈！
所在的分類
相關食譜
紫甘藍,白醋,白糖,麻油,鹽,雞精,白芝麻
綜合評分 9.1
紫甘藍,白醋,白糖,麻油,鹽,雞精,白芝麻
綜合評分 7.9
紫甘藍,香菜,蒜頭,生薑,白糖,味精,鹽,白醋或紅醋
綜合評分 9.0
紫甘藍,綠豆粉絲（龍口粉絲）,白醋,白糖,鹽,芥末,雞精
綜合評分 7.7
紫甘藍,胡蘿蔔,香菜,蒜,糖,鹽,生抽,米醋,麻油,麻椒油
綜合評分 7.4
紫甘藍,胡蘿卜絲,蠔油,生抽,糖,麻油,辣椒油,陳醋,鹽,白芝麻
綜合評分 8.0
紫甘藍,茶樹菇,味極鮮
綜合評分 7.6
紫甘藍,蒜,橄欖油,香油,花椒粉（油）,雞粉,鹽
綜合評分 8.9
紫甘藍,蘋果,紅甜椒,酸奶
綜合評分 7.3