豬肋骨,姜片,紫甘藍,白芝麻,調料
綜合評分 7.0
紫甘藍洗淨,切絲(可以切細點)
加入適當鹽和糖醃製一會兒,把多餘的水分倒掉
準備調味汁(鹽,白糖,白醋,麻油,雞精)可以自己嘗一下,覺得味道可以就好。可以根據自己的喜好放入辣椒油,蒜汁等等
將調味汁倒入紫甘藍中拌勻,撒上白芝麻!
紫甘藍醃製好後放入冰箱冰下味道更爽脆,哈哈 喜歡吃辣的小夥伴們可以放點辣椒油及辣椒粉,香菜,花生米!!!大家隨意哈!哦……我應該放點花生米的,我愛花生米君!!!