豬蹄（或者牛腩、紅燒肉等等均可 反正紅燒都可用此方）,蔥薑蒜,生抽,老抽,料酒,滷料包,幹辣椒
綜合評分 9.5
Easy版各種紅燒
綜合評分 9.5
用料
做法
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去腥：肉類冷水下鍋 煮開 撈出
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炒制：加油 爆香蔥薑蒜 放肉 炒得焦焦的 放生抽 放老抽 炒入味
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紅燒：加開水沒過 放入辣椒和滷料包 燉的時間越長越入味
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小貼士
所在的分類
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