芥蘭,牛肉（豬肉）,生粉,鹽，味精，黑胡椒粉,植物油
綜合評分 8.9
芥蘭炒牛肉
綜合評分 8.9
我們的日常生活，家常菜，芥蘭炒牛肉，這道菜是我家餐桌上一週要做個兩次以上的家常菜，牛肉和誰搭炒，都很好吃。
用料
做法
-
芥蘭摘短，洗乾淨，牛肉稍微洗下，加入適量生粉，鹽，植物油拌下牛肉。
-
炒鍋中放入適量油，油熱開後，把牛肉炒至6至7分熟裝起，再倒入適量油，放入芥蘭下去炒幾下，即刻加入少許味精，再炒幾下，放入少許鹽，適量水，炒幾下，蓋上蓋子1分鐘，揭開再炒幾下後再把牛肉放入炒半分鐘左右，關火，裝盤即可
-
同樣的，也可炒成這樣，苦瓜酸菜炒牛肉
-
-
同樣的，也可炒成這樣，酸菜牛肉
-
同樣的，也可炒成這樣，不下去拌，再炒牛肉拌芥蘭上面。
-
這樣的。
-
-
同樣的，也可炒成這樣。芥蘭牛肉飯
-
同樣的，也可炒成這樣。土豆炒牛肉
-
同樣的，也可炒成這樣。
-
-
芥蘭炒牛肉
-
芥蘭炒豬肉
小貼士
所在的分類
相關食譜
芥蘭,牛肉（豬肉）,生粉,鹽，味精，黑胡椒粉,植物油
綜合評分 7.9
芥蘭,鮮魷,鹽，味精,辣椒,豬油/花生油
綜合評分 10.0
芥蘭,鮮魷,鹽，味精,辣椒,豬油/花生油
綜合評分 7.8
芥蘭,牛肉,老抽,生抽,蠔油,薑片,蒜,鹽,油,澱粉,胡椒粉
綜合評分 9.3
芥蘭,牛肉,老抽,生抽,蠔油,薑片,蒜,鹽,油,澱粉,胡椒粉
綜合評分 7.6
芥蘭,瘦肉,蒜頭,鹽,醬油,胡椒粉,米飯
綜合評分 9.9
芥蘭,瘦肉,蒜頭,鹽,醬油,胡椒粉,米飯
綜合評分 7.0
雞蛋,干米飯,芥蘭,蔥蒜
綜合評分 8.8
魷魚乾,芥蘭菜莖,紅鮮辣椒,糖,油,鹽,白酒,薑絲,醬油,嫩肉粉（生粉）
綜合評分 7.5