做法

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  100g面粉

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  70g:糖

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  45g牛奶

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  材料準備好好了，來張全家福。

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  蛋清蛋黃分離∼

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  蛋黃攪拌均勻

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  加入兩勺糖，攪至融化∼

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  加入牛奶攪拌均勻。

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  加入玉米油，攪拌均勻。

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  篩入面粉，攪拌均勻（注意攪拌時上下翻動或畫一字形）

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  攪拌均勻至無顆粒。

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  已完成，放在一旁備用。

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  蛋清滴上兩滴醋（家里沒有白醋了用壽司醋代替，用檸檬汁也可以。）

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  機器打發，剩下的糖分三次倒入，繼續大發∼

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  如上圖即可∼

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  打發的蛋白泡沫分三次加入蛋蛋pei攪拌，記住一字或上下翻動攪拌哦∼

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  一字攪拌∼

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  電飯鍋刷點油，插上電鍋預熱∼

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  快要成功了∼

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  一小時過去了∼哇塞

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  取出，我要開動咯∼配送一杯牛奶∼

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  哇　，自己動手豐衣足食，真理往往掌握在自己手中。

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  後續工作，乖乖的清洗烘焙工具∼期待下次，有個烤箱做出更美味的美食∼