土豆,雞腿,鹽,料酒，啤酒,姜,醬油,白糖，冰糖
綜合評分 9.4
熱烈奔放的雞腿土豆
綜合評分 9.4
用料
做法
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雞腿切塊熱水焯幾分鐘撈出備用！鍋熱放油，油熱放冰糖，冰糖化了，放提前用熱水焯過的雞腿塊翻炒！雞腿塊被冰糖油裹住了變成金黃色，放土豆胡蘿卜繼續翻炒！都裹上冰糖油後，放醬油，料酒，白糖，鹽，一點點醋，繼續翻炒！放啤酒大火炖，開鍋轉中火，看水不多了，大火收汁！OK
小貼士
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相關食譜
雞腿肉,土豆（中等大小）,新奧爾良烤翅醃料,黑胡椒粗粒,鹽,孜然,橄欖油（或其他油均可）,溫水,義大利香草料（可選）,大蒜（可選）,白芝麻（可選）
綜合評分 9.9
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綜合評分 9.1
雞腿肉,土豆,寬粉,蔥姜,料酒,黑椒醬,洋蔥
綜合評分 8.7
雞小腿3只,西蘭花一個,米飯兩碗,
綜合評分 8.8
雞腿,生薑,蔥段,花椒,八角,淡味醬油,山西老陳醋,食鹽,清水
綜合評分 8.4
高粉,酵母,水,花生油或其它油,鹽,糖,里料,雞腿,洋蔥 生菜,生抽,米酒或料酒,黑胡椒 鹽 糖 胡椒,姜 蒜,花椒,蠔油
綜合評分 8.3
雞腿,米飯,青菜,雞蛋,炸雞腿料,醬油，白糖，鹽,雞精，蔥姜，生粉,清水,芝麻幾粒
綜合評分 7.6
雞腿,米飯,青菜,雞蛋,炸雞腿料,醬油，白糖，鹽,雞精，蔥姜，生粉,清水,芝麻幾粒
綜合評分 9.8
雞胸肉or雞腿肉,全麥粉,蛋,醃料,油
綜合評分 9.8