烏冬面、牛肉卷、味增、香松、金針菇、洋蔥、蟹肉棒、胡蘿卜、香菇、秋葵、香菜、香蔥末、日式醬油
綜合評分 8.3
味噌湯牛肉烏冬面
綜合評分 8.3
前幾天兒子說要吃粗粗的那種面，好吧，這是做娘的責任
用料
做法
-
備好食材（烏冬面用水浸泡幾分鐘）
-
油，鹽、湯、味精、生抽備好
-
平底鍋入油放洋蔥炒香，把牛肉卷放入鍋中加適量生抽，糖，鹽炒至斷生轉盤備用
-
-
撈起泡好的烏冬面，奶鍋加水煮烏冬面，水開兩分鐘後把烏冬面裝碗備用
-
另一個小鍋燒開水後放入胡蘿卜，香菇、秋葵，待熟後撈出裝碗秋葵切丁
-
牛奶鍋加水燒開加適量味增調開，把金針菇放進煮約兩分鐘後放入烏冬面、香菇、胡蘿卜和秋葵，一分鐘後放蟹肉棒，加適量的醬油、味精
-
-
煮熟後撈出面和菜裝碗，撒上香菜和味松，一碗很實在的烏冬面做好了
小貼士
蟹肉棒不要煮太久，否則就松撒了
所在的分類
相關食譜
選用食材：,烏冬,牛腩或者牛腱,番茄,豆瓣醬,鹽,糖,料酒,姜蒜
綜合評分 8.3
選用食材：,烏冬,牛腩或者牛腱,番茄,豆瓣醬,鹽,糖,料酒,姜蒜
綜合評分 8.7
烏冬面,酸辣湯湯料,腐竹卷,木耳,蝦米,雞蛋（非必須）
綜合評分 9.4
烏冬面,酸辣湯湯料,腐竹卷,木耳,蝦米,雞蛋（非必須）
綜合評分 9.1
酸菜,牛肉,雞毛菜,烏冬面,生薑,蒜,桂皮,八角,料酒,生抽,老抽
綜合評分 8.9
酸菜,牛肉,雞毛菜,烏冬面,生薑,蒜,桂皮,八角,料酒,生抽,老抽
綜合評分 8.1
去骨雞腿肉,洋蔥,胡蘿蔔,蟹味菇,小青菜,烏冬面,咖哩粉,低筋麪粉,市售雞湯,日式昆布柴魚高湯,醬油,味霖,砂糖
綜合評分 8.6
去骨雞腿肉,洋蔥,胡蘿蔔,蟹味菇,小青菜,烏冬面,咖哩粉,低筋麪粉,市售雞湯,日式昆布柴魚高湯,醬油,味霖,砂糖
綜合評分 8.7
蝦,烏冬面,鮮貝露,土豆,胡蘿蔔,蔥,胡椒粉
綜合評分 8.9