水燒開,下入烏冬面
待面煮到一半的時候加入泡好的腐竹(腐竹大概燒水前泡上就可以了)
倒入湯料(注意不要倒多,湯料味道比較濃,一人份的面用半袋湯料即可),攪拌
再加入泡好的木耳(木耳可以前一天晚上泡上)
加入蝦米,攪拌
待面煮爛即可