好料理

素烤肉(魔芋版)

綜合評分 8.1

用料

做法

  • 素烤肉(魔芋版)的做法 步骤1

    魔芋是我自己做的，不知道外面含水量和自己做的有沒有區別，這三塊我稱了一下是266克

  • 素烤肉(魔芋版)的做法 步骤2

    把魔芋片成片

  • 素烤肉(魔芋版)的做法 步骤3

    切菱形花紋不要切斷，然後把配料放入抓勻腌制一會，我只腌了5分鐘左右

  • 素烤肉(魔芋版)的做法 步骤4

    鍋內放少許油，把魔芋放進去煎，煎的時候有一種鐵板魷魚的香味

  • 素烤肉(魔芋版)的做法 步骤5

    煎至有有焦色即可

  • 素烤肉(魔芋版)的做法 步骤6

    做好後趁熱吃口味更佳

小貼士

鹽和胡椒的量可以按自己口味添加，喜歡吃辣的可以加辣椒粉

所在的分類

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