好料理

蓮香奶露

綜合評分 7.7
琲兒，媽媽的第一個菜譜終于蹣跚出爐。我一定不負你對媽媽的生日願望，認真寫好每一道菜譜。“用愛作食材，用心作調料”，來行一段屬于我們母女的舌與胃之旅。

用料

做法

  • 蓮香奶露的做法 步骤1

    將材料洗淨，加水浸泡一小時

  • 蓮香奶露的做法 步骤2

    倒入破壁機

  • 蓮香奶露的做法 步骤3

    按下米糊鍵

  • 蓮香奶露的做法 步骤4

    煮好後的奶露，味道兩個字︰驚艷！

小貼士

蓮子補腎養心せ補脾益胃。蓮子心所含生物堿具有強心作用，不怕蓮心苦的人，整顆食用最好。糙米含豐富的維他命B族，可改善頭暈失眠心悸等神經功能失調現象。腰果含不飽和脂肪酸和油酸，抑制發炎，增進心血管健康。

所在的分類

相關食譜

蓮子奶露 | 誰說想吃早餐就要早起半小時？我說五分鐘就夠
飲品
蓮子,糙米,腰果,冰糖
綜合評分 7.9
蓮香奶露
早餐
蓮子,生腰果,糙米,原色冰糖,水
綜合評分 7.7
美式奶露（簡單好做，不需烤箱）
烤箱
牛奶,蛋清,奧利奧餅干,巧克力（裝飾，可不加）
綜合評分 9.2
玉米奶露
快手早餐
玉米,牛奶,腰果,糯米,糖
綜合評分 8.4
軟萌軟萌的三色蓮香粥
粥
精米,糙米,地禾糯,去芯蓮子
綜合評分 9.9
Coconut Panna Cotta （意式椰香奶凍）
快手菜
椰漿,牛奶,楓糖漿,魚膠片,椰蓉,奶鍋,　膠鏟,帶蓋方形器皿,保鮮膜,烘焙溫度計,料理盆
綜合評分 8.3
銀耳木瓜奶露
甜品
銀耳,木瓜,紅棗,牛奶
綜合評分 7.3
【黑莓奶香小蛋糕】濃香奶味，綿厚口感，冬季下午茶佳品
奶香
低筋面粉,淡奶油,黃油,糖粉,細砂糖,雞蛋,香草精,泡打粉,黑莓干
綜合評分 9.0
奶香奶黃包（詳細步驟圖）
奶香
低粉,高粉,糖,牛奶,酵母,雞蛋,糖,牛奶,低粉,無鹽黃油,煉奶
綜合評分 9.0
榴蓮鮮奶蛋糕
蛋糕
瑞士捲蛋糕,鮮奶油,榴蓮肉
綜合評分 7.1