雞胸肉,蓮藕,生姜,白芝麻,澱粉,中粉,料酒,生抽,鹽,胡椒
綜合評分 9.4
雞胸肉和蓮藕切成小塊
生姜切末 把所有材料混合
平底鍋內倒入少量油,小火 用勺子挖取,放入鍋內,將表面壓平整
蓋鍋蓋,中小火,燒出水汽後翻面,再重復此步 將兩面都煎到焦黃
“生抽”本來應該用“濃縮蘸面汁”,但我實在是懶得煮。。。 瞅見2根遺落的大蒜葉,也剁剁攪合一起了,切點大蔥大蒜肯定也好吃喲∼ 做菜嘛,要靈活∼