低筋面粉,雞蛋,黃油,黃糖
綜合評分 9.3
可愛汽車形餅干
綜合評分 9.3
有一天寶貝兒子問我可不可以不只做米奇米妮等卡通餅干，可不可以做汽車餅干，我說可以但我要先上網買模具，于是此事被忙碌的我給無限擱置了。直到前幾天我幫閨蜜去一家實體店采購烘焙食材時，看到了貨架上的標明男孩兒專屬的汽車餅干模具，好興奮，當時就買了。帶回家，本想偷懶過幾天做，被兒子發現，于是只好開工了。
用料
做法
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雞蛋打散攪拌均勻，倒入黃糖繼續攪拌，直至其充分溶解
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黃油與面粉混合均勻，將糖蛋液倒入其中，用橡皮刮攪拌均勻，再用手和成如上金黃色面團
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用餅干 面杖將面團 成厚度約0.5厘米的大餅
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使用餅干模具將其切出形狀
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為保持餅干形狀可使用餅干鏟，將餅干放入鋪好油紙的烤盤
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烤箱中層175C°，上下火，20分鐘，出爐，晾涼，香甜酥脆可口
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小貼士
使用油布當面板，不粘手。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.5