好料理

豆渣泡菜餅

綜合評分 8.8
今天是放假的第一天，家里只有吃剩下的泡菜，早上打的豆漿和昨天我媽同事家里辦酒給的雞蛋，我要發揮機智的頭腦來養活我自己，第一次做餅賣相不好

用料

做法

  • 豆渣泡菜餅的做法 步骤1

    把雞蛋白，黃瓜，西紅柿切成細丁，泡菜大概切碎，倒出點泡菜湯，所有食材備用

  • 豆渣泡菜餅的做法 步骤2

    加水拌勻，看面糊厚了還是稀了，適當加水或面粉

  • 鍋里倒油，把面糊倒鍋里，最好拿個調羹把面糊弄弄平，最後出鍋擺盤

小貼士

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