香菇切小片 土豆切絲 生菜也簡單切一切,香腸切片
熱油 ,下香腸翻炒,炒香
玉米粒或者青豆也下鍋炒 ,因為比較難熟,可以先炒。再下香菇炒。
下土豆絲炒,簡單翻幾下就下米飯。
1.四川香腸在網上買的。 2.土豆絲可以多泡一會再炒,不然容易粘鍋… 3.用量是四碗的量,一人兩碗沒問題