好料理

清空冰箱的素炒

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 蒜切末，蔥姜看有啥就用啥吧。但是記得看油燜筍的方子說筍跟蔥不搭之類的...

  • 熱鍋涼油，放蔥姜蒜末，按心情按菜的種類放菜，之後按心情放生抽，可選糖，黑胡椒，蠔油

小貼士

1. 聖誕回家試了筍干炒佛手瓜，竟然還不錯 2. 今天又一次清冰箱，加了洋蔥和荸薺...剛才試了試，感覺荸薺有點出戲啊

所在的分類

相關食譜

清空冰箱的素炒
冰箱
佛手瓜,春筍干,佛手瓜,春筍干,洋蔥,荸薺,西蘭花,胡蘿卜,洋蔥,黃豆醬，生抽，一點糖，適量鹽
綜合評分 8.9
簡單的素炒麪
炒麪
白玉菇,白菜,雞蛋,鹽,有其它蔬菜也可以隨意加
綜合評分 9.8
素炒餅絲
早餐
面粉,鹽,熱水,食用油,卷心菜,西紅柿,蒜苗,食用油,花椒,老陳醋,鹽,生抽,雞精
綜合評分 9.3
素炒餅
餅
圓白菜,餅,蔥,蒜,八角,老抽,生抽,鹽
綜合評分 8.9
西紅柿圓白菜素炒餅
餅
餅絲,西紅柿,圓白菜,蒜末,鹽,味極鮮醬油
綜合評分 8.2
培根白菜土豆香菇清空冰箱的醬油炒飯
冰箱
白菜和香菇,土豆和剩飯,培根,醬油,料酒,砂糖,生姜,香蔥,香葉,雞蛋,小包裝海苔
綜合評分 7.3
超級好吃的素炒油麥菜
家常菜
油麥菜,蒜末,麻椒,干辣椒,海鮮醬油
綜合評分 10.0
超級好吃的素炒油麥菜
家常菜
油麥菜,蒜末,麻椒,幹辣椒,海鮮醬油
綜合評分 7.5
蠔油茄汁素炒麪
炒麪
麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 7.4
蠔油茄汁素炒麪
炒麪
麪條原料：麪粉250克，水80克，油2克，鹽2克。,素炒麪料：西紅柿，木耳，西蘭花，胡蘿蔔，蠔油2勺，蕃茄醬1勺，醬油1勺，醋半勺。
綜合評分 8.4