面團,1.高筋粉（河套牌）,2.雞蛋,3.牛奶,4.酵母,5.糖,6.黃油,7.檸檬鹽,餡料,1.泡菜,2.洋蔥,3.胡椒鹽,4.香腸
綜合評分 9.1
洋蔥泡菜香腸面包
綜合評分 9.1
最近腦子里面都是泡菜，就想做個泡菜相關的面包，于是就是試驗了一下，竟然超級好吃，我也是醉了…
用料
做法
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面團︰一般後油後鹽法揉面，入冰箱冷藏發酵一夜
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內陷︰一只洋蔥切絲煸炒至焦糖色，無水分，加入一包泡菜，稍作煸炒加入適量胡椒鹽即可，放晾使用。
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面團回溫後，整形包入餡料
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二次發酵，面團醒發至模具9分滿，入烤箱175℃，20分鐘
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考好啦
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切開看看
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雖然樣子好像很樸素，但是有顆熱血的心的咸面包
小貼士
所在的分類
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