香腸面包

綜合評分 7.2
大人小孩都愛吃的香腸面包,早餐好搭檔。雨潤的台灣香腸甜脆適合,個人覺得比荷美兒好多了。

用料

做法

  • 全部材料除香腸倒入aca面包機,啟動發面團程式,約兩小時後取出。

  • 香腸面包的做法 步骤2

    分成適量, 面杖排氣後卷起,搓成細長條,緊緊繞在香腸上,頭尾收口處注意捏緊,以免烤時裂開。

  • 香腸面包的做法 步骤3

    將雞蛋液,油,蜂蜜混合刷在表面,撒上芝麻,入烤箱200℃中層20分鐘。當中可取出再刷一層蛋液上色。

小貼士

為消滅家中面包粉,此方用量偏多,共做了20個香腸面包,2個辮子面包,2個小圓面包,實際可適量調整用量。

所在的分類

相關食譜

香腸面包
面包
香腸,面包粉,牛奶,酵母,糖,鹽,油
綜合評分 7.2
玉米香腸面包
面包
高筋面粉,香腸,雞蛋,砂糖,牛奶,鹽,酵母,黃油,裝飾上色用少許蔥末和蛋液
綜合評分 8.6
花樣香腸面包
面包
面粉色拉油,雞蛋,干酵母,鹽,水(牛奶),香腸,糖,色拉油
綜合評分 8.3
香腸小面包(雙鳥面包機+烤箱)
烤箱
高筋面粉,低筋面粉,牛奶,黃油,酵母,番茄沙司,沙拉醬,雞蛋,糖,鹽
綜合評分 7.7
香腸面包
面包
高筋面粉,雞蛋,糖,鹽,酵母,黃油,香腸,奶粉,牛奶或水
綜合評分 7.5
香腸面包
面包
面粉,鮮奶(40度左右),黃油,雞蛋,全蛋液,香腸,酵母,鹽,糖,芝士
綜合評分 7.9
香腸面包
面包
高粉,水,糖,鹽,雞蛋,奶粉,酵母,黃油,香腸(或火腿腸),色拉醬(表面),全蛋液(表面),馬蘇里拉(表面),蔥花(個人喜好),粟米粒(個人喜好),黑胡椒(個人喜好),洋蔥(個人喜好)
綜合評分 8.2
香腸面包
面包
高筋面粉/普通面粉,香腸,雞蛋,牛奶/溫水,鹽,糖,黃油,芝士絲/沙拉醬/蔥
綜合評分 9.8
美味無敵香腸面包
面包
高筋面粉,奶粉,白砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,酵母,黃油,香腸
綜合評分 7.3
芝士香蔥香腸面包
面包
高筋面粉,黃油,馬蘇里拉乳酪,白砂糖,鹽,酵母,蜂蜜,牛奶,香腸,胡蘿卜丁,香蔥,青椒絲(玉米粒),沙拉醬,雞蛋
綜合評分 7.0