雞蛋,水面（粗號）,西蘭花，洋蔥，甜椒,火腿腸，胡蘿卜絲,蝦皮,色拉油,黑胡椒汁,生抽，蠔油,香蔥
綜合評分 7.1
新年聚會拿得出手的＃黑椒什蔬燴面＃
綜合評分 7.1
新年越來越臨近了，朋友聚會街上嗨不如在家來的愜意，這時候拿出一兩道色香味全高分的菜，朋友圈威信蹭蹭上漲！
用料
做法
-
材料準備如圖所示
-
雞蛋加一點鹽，小蔥，幾滴水，打散，待用
-
鍋里燒水煮面，放一點點鹽煮出來的面條更有嚼勁哦，煮面的同時可以用不粘鍋炒蛋 面煮好後，用涼水沖洗5秒，再用涼水浸泡，待用
-
-
不粘鍋放幾滴油，雞蛋不要炒太老，炒好的雞蛋盛出備用
-
不粘鍋再次放少許油，依次倒入洋蔥，甜椒，火腿腸，西蘭花，雞蛋碎，胡蘿卜絲炒至斷生即可 盛出待用
-
鍋里再次放少許油，面條從涼水撈出，瀝干水分放入鍋中翻炒至面條變成金燦燦的顏色
-
-
加入配菜翻炒，等面條和配菜充分混合，倒入少許生抽調味，接著放2滴耗油，關火，放少許黑胡椒汁，炒勻，出鍋
-
一盤好吃到舌頭都要吞下去的＃黑胡椒什蔬燴面＃就做好啦！ 更多新年私廚菜，記得關注我哦！
小貼士
所在的分類
相關食譜
香菇,鵪鶉蛋,燒烤料,白胡椒,黃油,全蛋液,臘肉
綜合評分 9.3
餃子粉,干地皮菜或木耳,香菇,豆腐皮,胡蘿卜,雞蛋,韭菜,姜,大蔥,麻油或色拉油 香油 老抽 鹽 雞精 花椒粉
綜合評分 8.2
豬裏脊,油,澱粉,醬油,鹽,花椒粉,黑胡椒粉,蒜頭,小米椒,姜,蔥花
綜合評分 8.2
帶皮肥多瘦少五花肉切片,番茄切塊,土豆切成大拇指粗細長條,絲瓜切片（季節性食物可選）,雞蛋,白胡椒,鹽（加入面粉）,鹽（湯底）,蔥,姜片
綜合評分 8.3
鹽,水,黃油,細砂糖,乾酵母,高筋麪包粉
綜合評分 7.4
平菇,蘑菇,鮮菇,雞心菇,草菇,花生油,食鹽,醬油,瑤柱鮑汁,二層豬肉,鮑菇,蒜
綜合評分 8.5
全雞,洋蔥,胡蘿卜,西芹,香菜,小蔥,生姜,蒜頭,生抽,五香鹽,芝麻油,橄欖油,蜂蜜,白葡萄酒
綜合評分 8.4
牛肉,大白菜（或其他素菜）,香菜,蔥,姜,蒜,澱粉,耗油,胡椒粉,辣椒面,料酒,蛋清（如果想要肉更嫩一點可放）,鹽,花椒,泡姜,泡辣椒（剁辣椒）,雞精,生抽,老抽,糖,青辣椒（如果能吃辣可加入）,干辣椒,植物油
綜合評分 9.1
咸味蘇打餅干,黃糖,黃油,黑巧克力（或苦甜巧克力）,糖果,核桃
綜合評分 7.6