肉,蔥大料,研磨碗
綜合評分 8.5
寶寶輔食肉松，不用烤箱面包機純手工
綜合評分 8.5
磨研磨碗磨的肉松，以前用烤箱和料理機做過太干了打的也碎，雖然磨的費點勁但是非常細膩越磨越起絨，炒的時候一定要注意了時間不能長，時間長里面不干外面胡巴口感不好！為了寶寶加油吧
用料
做法
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肉切片泡出血水洗淨煮到軟爛！不上圖進入正題哈
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撈出來控水放在碗里，去掉肉筋膜
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用研磨棒把肉搗碎
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貼著碗邊畫圈磨
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倒鍋里小火炒去水，差不多就拿出來，大概一分鐘左右
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炒完是這樣的繼續畫圈磨目的起絨
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磨到這樣，再進鍋炒
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小火慢炒，時間一定要短不能炒干巴邊了
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炒完見雛形啦快成功嘍
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繼續畫著圈磨，磨到這基本就成形了
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這變主要是炒干點還能蓬松
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繼續磨
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磨呀磨呀磨到你感覺可以了，涼干裝罐
小貼士
所在的分類
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