好料理

精致一人食--奶香意面

綜合評分 8.0
就算只有一個人吃飯  也要吃的精致有品味 將陸續推出精致一人食系列菜品  願你所愛 善待自己

用料

做法

  • 精致一人食--奶香意面的做法 步骤1

    準備食材 蒜瓣切片   洋蔥切細絲   培根（你所準備的一切肉類）切片 雞蛋打散備用 意面放入沸水中加鹽煮7分鐘（根據個人偏好自行調整）後撈出

  • 熱鍋內倒入適量橄欖油  油熱後 加蒜瓣炒香後放入培根至顏色變偏白  放入洋蔥炒軟

  • 倒入煮好的意面  加鹽、牛奶和乳酪條  待乳酪融化  

  • 倒入散蛋  待蛋成型後裝盤

  • 精致一人食--奶香意面的做法 步骤5

    按個人偏好撒上適量黑胡椒碎

小貼士

1.可能有朋友做出來會偏干（牛奶放的少或者炒的時間過長）  可適量放水 2.意面推薦煮時間稍微久一些  當然如果你喜歡筋道的半熟面可以5分鐘左右撈出 3.原方中的肉可以換成牛五花、雞胸肉等等  不限定 4.鹽可放可不放  不放鹽味道偏淡有些甘甜   5.蛋最後也可不加  個人喜好問題

所在的分類

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