ヾ抹茶曲奇,火,黃油,淡奶油,鹽,糖粉,低筋面粉,抹茶粉(若竹),ゝ貝殼曲奇,注意事項,杏仁粉(馬卡龍用的那種)
綜合評分 9.2
松化曲奇 抹茶/芝士
綜合評分 9.2
筆記和注意事項。
用料
做法
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小貼士
下火不宜高，最後一兩分鐘可開熱風循環。
所在的分類
相關食譜
餅底-黃油,餅底-消化餅乾,奶油乳酪(芝士),原味酸奶(卡士),牛奶(純牛奶),奶油,砂糖,抹茶粉,熱水,吉列丁粉
綜合評分 8.1
奶油奶酪（奶油芝士）,淡奶油,白糖,吉利丁片,檸檬汁,消化餅,無鹽黃油,抹茶粉,草莓
綜合評分 9.2
法芙娜35%白巧克力,奶油芝士,動物性淡奶油,抹茶粉（入巧克力）,抹茶粉（裝飾）
綜合評分 9.3
法芙娜35%白巧克力,奶油芝士,動物性淡奶油,抹茶粉（入巧克力）,抹茶粉（裝飾）
綜合評分 8.8
西班牙谷優消化餅乾,黃油,卡夫奶油乳酪,雞蛋,細砂糖,抹茶粉,動物性淡奶油,香草精,檸檬汁
綜合評分 8.3
奧利奧餅乾,黃油,奶油乳酪,白砂糖,無糖酸奶,抹茶粉,熱水,牛奶,淡奶油,吉利丁,裝飾用
綜合評分 9.2
芝士,糖粉,蛋黃,抹茶粉,奶粉,熱水,淡奶油,魚膠粉,雞蛋,糖粉,低筋麪粉,玉米粉
綜合評分 9.0
抹茶戚風蛋糕,雞蛋,低筋麪粉,色拉油,鮮牛奶,細砂糖,抹茶芝士紅豆慕斯,蜜紅豆,淡奶油,奶油乳酪,吉利丁片,表面裝飾,白巧克力,草莓,黃桃,火龍果
綜合評分 9.7
底部餅乾層,黃油,瑪麗亞餅乾（木糠餅乾）,白巧克力慕斯層,吉利丁片（1-1.5片）,白巧克力,淡奶油1,朗姆酒,香草精,淡奶油2,白砂糖（加入淡奶油2）,抹茶芝士慕斯層,吉利丁片（1.5片）,奶油乳酪,抹茶粉,熱水,牛奶,淡奶油3,白砂糖（加入淡奶油3）,紅豆,鏡面層,水,白砂糖,吉利丁片
綜合評分 8.6