好料理

番茄奶酪串

綜合評分 8.2
分享一道超簡單的番茄奶酪串做法，適合聖誕節朋友間輕松的小聚會上的配酒小食，葡萄酒加奶酪以及水果，味道挺不錯！

用料

做法

  • 番茄奶酪串的做法 步骤1

    小番茄對切，圓奶酪去蠟皮，切四瓣。

  • 將小番茄、香草葉、奶酪、依次用牙簽串起。

  • 全部串好後，在表面撒上現磨黑胡椒碎和橄欖油即可。

小貼士

這里用的奶酪是超市很好買的一種紅皮圓奶酪，也可以用新鮮的水牛乳奶酪來做這個，或者換成其它自己喜歡的奶酪。

所在的分類

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