嬰幼兒酸奶（原味）,配方奶粉,玉米澱粉,蛋清,細砂糖,檸檬汁,》12個月以下的，建議把配方中的糖減少。,》上面配方差不多可以做一盤多點，大家做可以在這個基礎上翻倍。
綜合評分 7.2
寶寶的酸奶溶豆
綜合評分 8.0
沒有任何添加，入口即化…小朋友特別喜歡…
用料
- 自制無糖酸奶或嬰兒酸奶 30克
- 嬰兒奶粉 25克
- 玉米澱粉 10克
- 蛋白 2個
- 細砂糖 10克
做法
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分離好2只蛋白放進冷凍室（為了更好的打發蛋白）；
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酸奶里篩入奶粉和玉米澱粉，拌勻；
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凍好的蛋白加入幾滴檸檬汁，打到魚眼狀，分3次加糖打至干性發泡。
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1/3的蛋白拌入酸奶糊，拌勻後加入其他2/3蛋白，裝入裱花袋，用6號嘴擠成小花；
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烤箱預熱至100度，烤50-60分鐘…看看底上上色表面潔白，完成！
小貼士
酸奶最好用脫水很稠的那種… 烤的過程中隨時關注下顏色…不要糊掉…
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綜合評分 7.3
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酸奶（光明「如實」無新增酸奶）,奶粉,玉米澱粉,糖粉,蛋清,新鮮檸檬汁
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