紅薯,雞蛋,面粉,胡椒粉，鹽，油
綜合評分 9.8
省時省力的紅薯雞蛋餅
綜合評分 9.8
太想念國內豐富的早點攤，大餅油條粢飯糕煎餅果子豆漿豆腦蔥油餅。。。這幾天瘋狂的吃餅，各種餅，加蛋的，加土豆絲的…恰好蔬菜筐里有一個被遺忘的紅薯，拿來試了下，太好吃了！
用料
做法
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紅薯擦絲，細絲
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加入面粉，雞蛋，胡椒粉，鹽，全部拌勻，如果太干就加一點點的水或者油。熱鍋，下少許油，轉鍋，讓油鋪滿鍋底。取適量面糊入鍋，根據自己的喜好決定是要大的小的厚的薄的圓的長的。
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用鏟子慢慢壓扁，壓出形狀，煎至金黃色翻面。兩面多翻幾次。出鍋！開吃！就是辣麼簡單！！！
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小貼士
所在的分類
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