唐人神香腸,鮮香菇,雞蛋,西蘭花,生抽、鹽、味精
綜合評分 7.1
臘腸香菇燜飯
綜合評分 8.6
方便，快捷，超級香的燜飯！ 看配方停啰嗦的，其實超級簡單。 大概就是，手邊的菜切把切把，入鍋大火炒，熟了以後調味，然後倒入電飯鍋跟米飯一起煮熟了，在裝飾下就成功了。
用料
做法
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香菇一定要選擇干的，才能炒出香味，新鮮的香菇不適合做燜飯噢∼香菇提前一晚用水泡上。
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香菇和臘腸和木耳切塊，木耳我是後加的，所以沒來的急照相。
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放入適當的花生油，先爆炒香菇，香菇出香味以後放入木耳，適當翻炒木耳以後加入臘腸，中火炒到臘腸出油。
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炒到臘腸出油後加入適量生抽，白糖，老抽。
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這是加入生抽，白糖，老抽，以後的照片。（喜歡吃重口的可以加老抽，上色，做出來的燜飯色澤好看，喜歡清淡的可以不放老抽。）
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把炒好的菜放入生米飯內，混合均勻。
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在加入一個雞蛋
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加入雞蛋以後直接入電飯鍋，按下煮飯鍵。
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把雞蛋碾碎混合到米飯里，在裝飾一下就開飯咯！
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小貼士
臘腸有一定的咸味，所以加鹽的話要適量。 雞蛋可以打散成蛋液以後淋在生米飯上然後入電飯鍋在煮也可以。
所在的分類
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