小排骨,土豆,豆豉,生粉,花生油,生抽蠔油,鹽,指天椒,胡椒粉
綜合評分 8.9
清蒸排骨土豆
綜合評分 8.9
愛吃排骨，又愛吃土豆，還喜歡有點辣味好下飯。
用料
做法
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豬小排洗淨血水，先加入花生油，再把其它調料全部加入，攪拌均勻，腌制半小時以上。
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土豆去皮洗淨，切塊放在碗底部，再把腌制好的小排放著上面。
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燒開水大火蒸20分鐘，再燜15分鐘，香噴噴的排骨就做好了。
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小貼士
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