牛里脊 全部分類

田園風味，小清新的洋蔥牛柳

快手菜

牛里脊、洋蔥,生抽、生粉、香油、蒜末、鹽、糖

綜合評分 7.9

《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬

醬

牛里脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉

綜合評分 7.0

【ACA面包機版】清真牛肉松

面包機

牛里脊肉,大蔥,生姜,八角,老抽,生抽,鹽,糖,咖喱粉或者孜然粉

綜合評分 8.9

芋頭牛肉奶香煲

奶香

蛋清,牛里脊,荔浦芋頭,黃酒,蔥段,生姜,香菇,牛奶,鹽

綜合評分 7.6

【輔食制作】︰美味土豆炖牛肉(10個月以上)

主食

牛里脊,土豆,洋蔥,胡蘿卜,高湯,西芹,蘑菇,紅酒,蒜,月桂葉,黑胡椒粒,橄欖油,面粉

綜合評分 7.8

蠔油牛肉豌豆粒

大魚大肉

牛里脊,豌豆,腌肉用調味料,黃酒,生抽,蠔油,澱粉,黑胡椒粉,炒菜用調味料︰,鹽,蒜

綜合評分 8.6

江湖氣十足的水煮牛肉

大魚大肉

牛里脊,黃豆芽,腌用肉調味料,黃酒,米酒,生抽,澱粉,炒菜用調味料︰,郫縣豆瓣醬,鹽,黃酒,黃酒,米酒,生抽,生抽,干辣椒,花椒,水,蔥 蒜

綜合評分 8.9

孜然牛肉絲

孜然

牛里脊,姜絲,辣椒面（最好不怎麼辣的）,干小粉,小蘇打,生抽,孜然粉,鹽,雞精,二荊條

綜合評分 7.8

煎牛里脊 炸薯條

煎

牛里脊,黑胡椒,牛排腌料

綜合評分 7.7

黑椒炒肉丁

家常菜

牛里脊肉,四季豆,蒜瓣,紅燒醬油,黑椒汁,料酒,白糖,鹽,澱粉

綜合評分 9.9