五花肉,洋蔥,姜蒜,老抽，生抽，料酒，蠔油,冰糖,八角，香葉
綜合評分 8.2
鹵肉飯（羽萱的媽媽版）
綜合評分 8.2
超級簡單，肉不用焯水，不用炒糖色，不油膩，好好吃。
用料
做法
-
五花肉浸泡半小時，多洗幾次
-
切小塊，直接放入鍋里煸炒
-
肉出比較多油之後，加洋蔥碎，蒜末，姜末 炒一炒
-
-
加所有調料，翻炒
-
加水，中小火一個小時
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,五花肉,香菇,洋蔥,姜,大蒜,八角,冰糖,料酒,老抽,生抽,白胡椒粉,鹽
綜合評分 7.2
大米,雞蛋,五花肉,洋蔥,香菇,姜、香菜
綜合評分 9.4
肉糜，肥瘦相間，肥的多好吃,醬油,冰糖,大料,黃豆醬,台灣豆豉醬,鹽
綜合評分 8.8
豬肉,泡發香菇,八角,香葉,糖,油,蒜末,蔥末,生抽,老抽,料酒,雞蛋,青菜,生抽,黃桃,腰果
綜合評分 7.2
五花肉,紅洋蔥,姜,桂皮,香葉,蔬菜可加可不加,胡蘿卜,口蘑,料酒,生抽,熱水,老抽,鹽,胡椒,冰糖
綜合評分 9.4
五花肉,蒜末,冰糖,水,生抽,老抽,料酒,油蔥酥,五香粉,白胡椒粉,鹽,煮熟的雞蛋,米飯
綜合評分 9.3
蔥,紅蔥酥,醬油,冰糖,五花肉,鹵蛋,米飯,米酒,青江菜,八角
綜合評分 9.1
五花土豬肉,新鮮香菇,姜,冰糖,油、鹽、料酒、老抽、生抽、白胡椒
綜合評分 8.0
五花肉,水煮蛋,紅蔥頭,姜,大蒜,醬油,料酒,冰糖,五香粉,白胡椒粉,豬油,澱粉
綜合評分 8.4