好吃簡單的西餐--芝士焗意面

綜合評分 8.3

親們看中餐的就家常菜膩了吧！今天有空來做道不一樣的菜，家里有烤箱的親們一定要試試哦。味道贊贊的呢！需要的調料和步驟都很簡單。這個是小美第一次做焗意面，特別的成功哦。關注美食微信號 meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可查看。 QQ群︰ 438996620 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。

用料

做法

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意面在沸水中加鹽煮熟，用手試一試能不能輕易的掐斷。
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煮熟的意面過涼水，然後濾水備用。
3

干淨的炒鍋，小火把黃油融化。
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轉中火放入意大利面醬和玉米。
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在鍋中加小半碗水，
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沸騰以後加入過水後的意面。
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使意面和意大利面醬混合均勻，然後加黑胡椒，再混合均勻。
8

待其多余的水分蒸發掉，然後關火。
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把做好的意大利面放在能進入烤箱的容器中，我用的是玻璃飯盒。
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意面上放上馬蘇里拉，均勻的鋪在意面上哦。
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烤箱180度上下火預熱3分鐘，放入意面烤至馬蘇里拉全部融化，我玩去了，沒注意具體多少分鐘，嗨！！！大概好像是8分鐘左右，把烤箱開啟，看馬蘇里拉已經融化，有稍微的焦黃，把蔥切特別細，撒在馬蘇里拉上面，
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再放進去烤2-5分鐘即可。
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成品欣賞
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小貼士

1、芝士分很多種，這里用得是馬蘇里拉芝士，就是烤披薩用的那種。 2、自己做意大利面醬也可以，但是步驟比較多，我這里用的是直接購買的。 3、意大利面煮的時間根據意面的粗細是不一樣的，我這個用得比較細的那種，至需要煮5分鐘左右。關注美食微信號 meishi0123 每天與大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空間也可查看。 QQ群︰ 438996620 廚友們我們多多交流，在烹飪上有什麼問題我們互相討論。

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