好料理

秘制烤饃片

綜合評分 8.2
市售的烤饃片因其價格低廉保質期長而深受廣大消費者喜愛，你說她沒有添加劑鬼都不信。今天心情不錯就試著用我前兩天做的酸奶饅頭試著做一下，沒想到居然不比買的差，自我感覺比買的還好次，，，，，，

用料

做法

  • 秘制烤饃片的做法 步骤1

    將饅頭切成片

  • 秘制烤饃片的做法 步骤2

    調制料汁︰味精、五香粉、鹽、油倒在碗內混合均勻

  • 秘制烤饃片的做法 步骤3

    用毛刷將料汁刷于饃片兩面

  • 秘制烤饃片的做法 步骤4

    烤箱180度上下火預熱中下層烘烤

  • 秘制烤饃片的做法 步骤5

    烘烤10分鐘左右出爐

  • 秘制烤饃片的做法 步骤6

    剛出爐是你會感覺饃片有點軟，晾涼後就會酥脆可口了

小貼士

1、料汁調制時，調料可根據個人口味酌情增減 2、你可以加麻椒粉，辣椒粉制成麻辣味的。加咖喱粉制成咖喱味，加雞精變雞肉味，加孜然粉變孜然味。總之，充分發揮你的想象力，想吃啥味就調啥味 3、饅頭最好選用刀切饅頭，烤出來賣相好

所在的分類

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