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香煎紅衫魚
綜合評分
7.2
紅衫魚四條
用料
鹽
適量
料酒
1\2湯勺
生姜
一塊
醬油
一湯勺
做法
紅杉魚洗淨,用鹽和料酒腌20分鐘!然後鍋底放油把魚兩面煎黃!
然後把生姜鋪在魚表面上加點生抽悶入味關火灑上蔥花就可以了!
小貼士
煎魚要用小火,這樣才能熟透!煎的時候還要輕輕搖動一下鍋這樣魚就不會粘鍋了!
所在的分類
煎
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香煎紅衫魚
煎
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香煎杏仁鱈魚
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煎
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煎
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綜合評分
9.0