好料理

美齡粥

綜合評分 8.9
去南京大排檔吃過兩次，印象最深的就是這個美齡粥，所以學著自己做來吃，棒棒噠

用料

做法

  • 美齡粥的做法 步骤1

    糯米粳米提前一個晚上泡好，糯米的比例可稍稍多一些。

  • 美齡粥的做法 步骤2

    豆漿機打好豆漿備用

  • 美齡粥的做法 步骤3

    豆漿和米混合後放入電飯鍋煮粥檔，我連續煮了兩輪。

  • 美齡粥的做法 步骤4

    山藥高壓鍋燒熟後捏碎

  • 美齡粥的做法 步骤5

    粥好後開蓋子將這些材料放入鍋中涼拌，出鍋。

小貼士

還可以加百合等

所在的分類

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