好料理

沙拉(自制油醋汁)

綜合評分 9.9

最近開始迷各種沙拉，為了達到減肥效果，沙拉醬必須自己做，網上買的熱量都太高了，我買了一堆的材料和書，準備好好研究研究，先從最百搭的油醋汁開始，下面是一份沙拉的汁，這個量我調了好幾次，比較適合我們家里人的口味，老公，老公弟弟，婆婆，公公都很愛吃，哈哈

用料

做法

1

把上面所有的配料都放在一個可以密封的玻璃瓶中，使勁的搖，搖到均勻即可，如圖
2

沙拉的配菜很隨意，看自己喜歡，這次我放了生菜，紫甘藍，玉米，西紅柿，黃瓜，香蕉

小貼士

玉米我是買的生的，自己煮熟的，既然要健康，我就不買玉米罐頭啦，其他的都可以生吃，配上油醋汁，吃草都好美味

所在的分類

沙拉

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沙拉

橄欖油,生抽(醬油),蘋果醋,糖粉,黃芥末醬,黑胡椒碎,各種沙拉配菜

綜合評分 9.9

鮮蝦堅果沙拉配油醋汁

快手菜

沙拉材料：,鮮蝦,火腿,聖女果,芝麻菜,冰草,苦菊,小水蘿蔔,青豌豆,芒果（可選）,堅果,油醋汁材料：,白酒醋,橄欖油,洋蔥碎,大蒜碎,大藏芥末,百里香碎,法香碎,鹽

綜合評分 7.1

沙拉配油醋汁

沙拉

摩德納香醋,Castello,鹽,大西紅柿,mazzarella,燻雞胸,york ham,洋蔥,芝麻菜

綜合評分 9.5

金槍魚蔬菜沙拉（油醋汁）

沙拉

西生菜,紫甘藍,胡蘿卜絲,西葫蘆片,櫻桃番茄,金槍魚罐頭,橄欖油,蘋果醋（或黑醋）,醬油,黃芥末醬,蜂蜜,黑胡椒

綜合評分 8.3

春季藜麥香梨沙拉&自制黑醋汁

視訊菜譜

大葉生菜 or其它生菜,苦菊,芝麻菜,紫甘藍,胡蘿蔔,櫻桃蘿蔔,豌豆,香梨,生藜麥,黑醋汁部分：,初榨橄欖油,巴薩米克黑醋,第戎芥末,紅糖or糖漿or蜂蜜,黑胡椒粉,海鹽,熟大杏仁或腰果或其它堅果

----沙拉,芝麻菜,帕爾瑪火腿prosciutto,麪條+蔥碎末,野櫻桃,草莓切塊,藍莓,西葫蘆,----油醋汁,檸檬,果醋/蘋果醋,蜂蜜/楓糖漿,橄欖油

橄欖油,紅酒醋,蜂蜜,黃芥末,現磨胡椒粉,生菜,玉米粒,水煮蛋,小番茄,腰果,麪包丁

綜合評分 9.5