蝦,大蒜,耗油,辣椒,蔥,油,鹽,酒,姜,醋
綜合評分 10.0
鐵盤烤蝦
綜合評分 10.0
用料
做法
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蝦開背（開得進去些，只剩下皮）
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放醬油，鹽，老酒，老姜少許耗油腌制！放置一邊
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大蒜切末，鍋里放多一點的油，溫熱的時候放五分之一，冒泡再放五分之一……放點鹽，辣椒，耗油，大蒜軟透了就好了哈
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蝦最好腌制的時間長一點，然後把蒜蓉一個一個包進去
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冷油開燒，煎個20分鐘差不多了！，放點醋再燒1分鐘！然後撒點蔥花！
小貼士
所在的分類
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